Cá Thác Lác Rút Xương 500gr/1kg - Nhất Tín Food

Cá Thác Lác Rút Xương Đặc sản: Hậu Giang Cá thác lác nguyên con được khéo léo lóc hết xương và thịt chỉ để lại phần da cá và đầu nguyên vẹn, phần thịt cá được đánh dai và ướp gia vị vừa ăn. Sau đó phần thịt cá sẽ được nhồi lại vào cá, tạo hình lại thành 1 con cá hoàn chỉnh, đóng gói chân không từng con tiện sử dụng và cất trữ. Hướng dẫn sử dụng cá thát lát rút xương: Giữ nguyên bao bì Cá Thát Lát Rút Xương, rã đông trong nước khoảng 15 phút (đến khi sản phẩm rã đông hoàn toàn) đối với sản phẩm hàng đông. Cá Thác Rút Xương được chế biến đa dạng nhiều cách như: Hấp, chiên,v.v… với nhiều món ăn độc đáo khác nhau. Chế biến cá thác lác rút xương chiên giòn: Cho dầu vào chảo cho thật nóng, cho cá thác lác rút xương sau khoảng thời gian rã đông cho vào dầu đã sôi khoảng 3-4 phút đến khi da cá chuyển màu vàng Vớt cá thác lác rút xương ra cho ráo dầu Cho Cá đã chiên đặt vào dĩa kèm theo xoài, rau,.. cùng với nước chấm tương ớt sẽ là hoàn hảo nhất Có thể dùng cá thác lác rút xương kèm được với rất nhiều loại nước chấm như: Nước mắm mặn hoặc chua ngọt, nước mắm me, nước chấm ớt  xanh hải sản, tương ớt, nước tương, nước chấm xí muội…. Một số món ăn đặc trưng chế biến từ cá thát lát rút xương như: Cá thát lát rút xương chiên sả ớt, quay me, sốt cà, sốt khóm, hấp cải xanh và nấm đông cô nướng giấy bạc với tiêu xanh, ăn kèm với rau sống và bánh tráng….